,一盘深色还飘着蔬菜末的料汁,最后一盘最是奇怪,一个连在一起的双碟,其中一边放的似乎是酱油,另外一边却空空如也,什么东西都没有。
在一旁伺候的人忙介绍道:「这份红色的是醋椒酱,口味酸辣,乃是高丽国那边的吃法,夏娘子说可以尝试一下,味道还是不错的。中间这份是紫苏酱汁,是把紫苏切末,放入少量汤汁和料酒,倒入夏娘子自酿的鲜酱油调製而成的,最适合吃鲷鱼刺身。」
「那这最后一份呢?」小皇帝有点着急地问。
「回皇上的话,最后一份是东瀛国的吃法,需要用到鲜酱油和山葵磨出来的生芥。
因为山葵磨好之后,必须在一刻的时间内吃,否则味道就会大打折扣,也不能加入酱油中,否则也会破坏风味,所以夏娘子特意叮嘱了,需要现磨现吃。」